Les MIDIS... de
L’ ASSIETTE AU BEURRE
La poêlée des premiers cèpes à la bordelaise et aux lardons fumés ( 16 € ) OU La pissaladière de sardines grillées, fondue d’oignons et coulis de tomate au romarin ( 16 € )
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Le magret de canard Landais à l’orange, sauté de navet glacé, purée de haricot blanc ( 18 € ) OU Les filets de rouget barbet au safran, tian de légumes du soleil ( 18 € )
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La crème brulée aux prunes Royales ( 6 € ) OU Les profiteroles glacés à la vanille et son chocolat chaud ( 6 € )
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Différentes formules :
Le « Menu Complet » : 28 €
Le « All In » vins compris : 40 €
Le « je choisis » …….
Une entrée + un plat : 22 €
Un plat + un dessert : 18 €
« Juste un plat » : prix entre parenthèses
(servi du mardi au samedi midi)
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